Iniciar un negocio de magdalenas desde casa sin dinero

¿Estás interesado en comenzar un negocio de cupcakes en línea desde cero? En caso afirmativo, aquí hay una guía completa para comenzar un negocio de magdalenas desde casa sin dinero y sin experiencia .

Bien, entonces le proporcionamos una plantilla de plan de negocios de cupcakes de muestra en profundidad. También lo llevamos más allá al analizar y redactar un ejemplo de plan de marketing de negocios de magdalenas respaldado por ideas de marketing de guerrilla accionables para negocios de magdalenas. En este artículo, consideraremos todos los requisitos para comenzar un negocio de magdalenas. Así que ponte tu sombrero emprendedor y procedamos.

Hay varias oportunidades de negocios que un aspirante a empresario podría comenzar a pequeña escala y luego hacer crecer el negocio para convertirse en un fenómeno nacional. La mayoría de las veces, algunas empresas son empresas que requieren poca o ninguna habilidad técnica. Empresas cuyas habilidades puede aprender fácilmente de libros o de video tutoriales en línea sin costo alguno. Uno de esos negocios es el negocio de las magdalenas.

¿Qué es un negocio de magdalenas?

Cupcake es un tipo de pastel que se originó en los Estados Unidos, y es un pastel pequeño que se hornea en papel fino pequeño o en una taza de aluminio y está diseñado en diferentes diseños únicos diseñados para servir a una sola persona. Además del hecho de que es un pastel pequeño, todavía contiene glaseado, dulces u otras decoraciones que se pueden encontrar en los pasteles grandes tradicionales. Es vital tener en cuenta que los cupcakes también se pueden llamar pastel de hadas o pastel de empanada, especialmente en lugares como Inglaterra y Australia.

La realidad es que, si usted es un panadero o incluso un proveedor de catering, le resultará más fácil aventurarse en el negocio de los cupcakes. Esto es así porque los mismos ingredientes y procesos que se usan para hacer los pasteles grandes convencionales son los mismos ingredientes y procesos que se usan para hacer pastelitos, excepto por la diferencia de tamaño. El ingrediente básico que se utiliza en la fabricación de magdalenas es la harina, la mantequilla, el azúcar, los huevos, el glaseado y las decoraciones de pasteles.

¿Qué se necesita para iniciar un negocio de magdalenas con éxito?

Una cosa sobre el negocio de las magdalenas es que es su creatividad la que lo puede destacar de sus competidores. Sin duda, las personas que se dedican a la fabricación de magdalenas son muy creativas. Es por eso que puedes encontrar cupcakes en diferentes formas, diseños y sabores. Por ejemplo, tenemos cupcakes en diferentes variantes, como cupcake de mariposa, pastel en un frasco, bola de pastel, cupcakes elaboradamente esmerilados y cupcake gourmet. La conclusión es que si eres lo suficientemente creativo, puedes diseñar tu cupcake para representar cualquier evento u ocasión celebrada.

¿Por qué comenzar un negocio de magdalenas desde casa?

Más allá de toda duda razonable, un negocio de magdalenas es realmente un negocio rentable porque puede operar el negocio con los miembros de su familia desde su cocina, reduciendo así los costos operativos al mínimo. Por lo tanto, si puede asegurar una ubicación estratégica de alto tráfico para abrir una tienda, puede estar seguro de obtener buenos beneficios de su negocio de magdalenas.

Además, comenzar un negocio de magdalenas podría ser una forma de obtener ingresos adicionales para su familia, especialmente si tiene otros negocios que podrían estar buscando su atención. Este es un negocio que no le tomaría mucho tiempo si tiene una vendedora o un vendedor o incluso si tiene lugares donde suministra pastelitos. Lugares como escuelas, escuelas dominicales, fiestas de cumpleaños y bodas, etc. asegúrese de ser creativo y de que su empaque sea de primera categoría y que no tendrá que luchar mucho para avanzar en el negocio.

Iniciar un negocio de magdalenas desde casa sin dinero: una guía completa

  • Descripción de la industria de la magdalena

Las estadísticas dicen que hay 400 puntos de venta de magdalenas registrados en los Estados Unidos de América y 770, 000, 000 de magdalenas se consumen en los Estados Unidos solo en 2012. Crumbs Bake Shop® es la tienda de magdalenas más vendida en los Estados Unidos con ventas netas estimadas de $ 8.9 millones y una ganancia bruta de $ 5.1 millones en 2011.

  • Estadísticas interesantes sobre la industria de la fabricación de magdalenas

De hecho, Crumbs Bake Shop ofrece más de 60 variedades de pastelitos a sus clientes y tienen planes de abrir sus puntos de venta en aproximadamente 200 ubicaciones diferentes en los próximos cuatro años.

La industria de las magdalenas recauda alrededor de $ 1.6 mil millones anuales en los Estados Unidos de América con tres años de crecimiento constante. Se proyecta que el negocio de las magdalenas se convierta en una de las empresas de más rápido crecimiento en la industria de productos horneados. El cupcake más caro del mundo cuesta $ 55, 000; un cupcake de terciopelo rojo con un anillo de compromiso de diamantes de 8 quilates y fue hecho por cupcakes gourmet.

La industria de las magdalenas prospera gracias a la creatividad y es un hecho que Sprinkles Cupcakes, con sede en Beverly Hills, California y propiedad de Candace Nelson, se convirtió en la primera tienda de magdalenas en iniciar un cajero automático de magdalenas con capacidad para albergar hasta 350 magdalenas por vez.

La industria de las magdalenas sigue creciendo a pesar del hecho de que hay muchos jugadores en la industria. Por ejemplo, las estadísticas dicen que el 13 por ciento de los pastelitos producidos se sirven en recepciones de bodas. La idea es que una vez que una nueva tienda de magdalenas esté bien posicionada y ofrezca servicios adicionales, solo necesitan hacer poco para mantenerse en el negocio.

Algunos de los factores que alientan y motivan a los aspirantes a emprendedores a aventurarse en el negocio de las magdalenas es el hecho de que puede iniciar el negocio a pequeña escala desde la comodidad de su cocina sin tener que comprar equipos pesados. Todo en lo que tendría que gastar dinero es en ingredientes para hornear pasteles y suministros relevantes. De hecho, puede comenzar suministrando sus cupcakes a las tiendas de mamá y pop de su comunidad o incluso abrir una pequeña tienda / quiosco frente a su casa y comenzar a vender sus cupcakes.

Si es trabajador y tiene la suerte, puede asegurar el contrato desde el principio para comenzar a suministrar pastelitos para eventos (fiestas y ceremonias de boda, etc.). Es por eso que es importante establecer contactos y establecer una alianza comercial estratégica con los gerentes de eventos y los planificadores de bodas, et al.

Si está pensando en comenzar su propio negocio de magdalenas en los Estados Unidos, debe asegurarse de llevar a cabo una exhaustiva encuesta de mercado y estudios de viabilidad. Si te equivocas con algunos factores clave antes de comenzar tu propio cupcake, es probable que tengas dificultades para mantenerte a flote. Pero además, el negocio de los cupcakes es un negocio próspero y rentable, especialmente si usted es creativo y está listo para asumir el mercado disponible en el lugar donde se encuentra su negocio, más el hecho de que los estadounidenses aman los cupcakes y están dispuestos a probar diferentes sabores. .

Inicio de un negocio de magdalenas desde casa: factibilidad e investigación de mercado

  • Demografía y Psicografía

Si está pensando en comenzar un negocio de cupcakes, debe tener en cuenta que no hay restricciones a la composición demográfica y psicográfica del mercado objetivo de cupcakes. Adultos y niños todos consumen pastelitos; la demografía es muy amplia y es por eso que puedes encontrar cupcakes servidos en recepciones de bodas, fiestas de cumpleaños, fiestas infantiles, fiestas de graduación escolar, baby shower y muchos eventos y fiestas.

Esto demuestra que el mercado objetivo para cupcakes es amplio y de largo alcance, usted puede crear su propio nicho de fabricación para cumplir un propósito específico. Dicho esto, aquí hay algunos del grupo de personas y organizaciones a las que puedes vender tus pastelitos;

  • Niños de escuela
  • Amantes / fanáticos del deporte (en estadios durante eventos deportivos en vivo)
  • Turistas internacionales y locales
  • Organizaciones corporativas
  • Familias / Hogares en y alrededor de su vecindario
  • Iglesias y otros centros religiosos.
  • Campus
  • Parques
  • Planificadores de eventos y planificadores de bodas

Lista de ideas de nicho dentro de la industria de las magdalenas

Cupcake es un nicho de mercado en la industria de la panadería y la gastronomía, por lo tanto, es difícil encontrar categóricamente diferentes ideas de nicho dentro de la línea de negocios de cupcakes. Sin embargo, se sabe que aquellos en la industria de las magdalenas son extremadamente creativos, por lo que podrían crear magdalenas con diferentes diseños, diferentes variantes, diferentes temas, diferentes sabores y, por supuesto, diferentes empaques solo para atraer a su mercado objetivo.

Así también, el dueño de un negocio de magdalenas puede decidir suministrar magdalenas solo a supermercados, escuelas y eventos. Algunos pueden decidir crear un cajero automático para cupcakes, como lo hizo el propietario de Sprinkle Cupcakes Candace Nelson, y algunos simplemente pueden abrir una tienda o un quiosco en una esquina estrictamente para la venta de cupcakes.

  • El nivel de competencia en la industria de las magdalenas

En primer lugar, el hecho de que cualquier persona con habilidades para hornear pueda decidir iniciar un negocio de magdalenas significa que el negocio está abierto a todos y por lo tanto, por lo tanto, se espera que haya una competencia de alto nivel en la industria. Casi no hay una comunidad ocupada o incluso una calle en la que no encuentres mucha gente vendiendo cupcakes.

Como productor de magdalenas o persona de negocios, es importante tener en cuenta que obtener una ventaja competitiva requiere un análisis detallado de la demografía del área circundante y la naturaleza de los competidores existentes. E incluso si tiene éxito al principio, los nuevos competidores podrían ingresar a su mercado en cualquier momento para robar a sus clientes habituales. No dude en adoptar estrategias exitosas de sus competidores, pero comprenda que competir directamente con un rival atrincherado es una mala idea para comenzar un negocio de cupcakes; La creatividad y la diversificación son la clave.

Lista de tiendas de magdalenas bien conocidas en la industria

Estas son algunas de las conocidas tiendas / marcas de magdalenas en la industria de las magdalenas en los Estados Unidos;

  • Panadería Magnolia
  • Tienda de pan rallado
  • Georgetown Cupcake
  • Cupcakes DC de TLC
  • Magdalenas de chispas
  • Huckleberry Bakery and Café
  • Abby chica dulce
  • Pasteles Pequeños Cupcakery
  • Dulce mandy b
  • Tortas De Urracas
  • Goodie Girls
  • Docena de pastelería
  • Pastelitos De Abeja Dulce
  • Cupcakery Cupcrazed
  • Cupcakes Suite 106
  • La magdalena voladora
  • Cupcake Jones
  • Cupcakery de terciopelo rojo

Análisis Economico

Al igual que cualquier otro negocio, al comenzar un negocio de magdalenas, solo debe hacer un análisis económico correcto si su intención de construir el negocio es generar ganancias, hacer crecer el negocio, vender franquicias y tal vez expandir el negocio más allá de una ubicación a otras ubicaciones dentro de los Estados Unidos.

Al realizar un análisis económico para su negocio de magdalenas, solo tiene que examinar críticamente estos factores clave; lugar, producto, precio y promoción. De hecho, tendría que continuar revisando estos factores clave a intervalos regulares mientras administra su negocio de magdalenas. Como propietario de un negocio de magdalenas, solo tiene que tener una idea adecuada de su panorama competitivo.

Los dueños de negocios de magdalenas también deben saber que administrar su propio punto de venta de magdalenas (una tienda de magdalenas independiente) es diferente de administrar u operar una cadena o franquicia de magdalenas. Administrar u operar una cadena o franquicia de una tienda de magdalenas atrae impedimentos adicionales como la alianza de incentivos, las burocracias, la estrategia de crecimiento y las pautas operativas, etc.

Es importante tener en cuenta que el pago de facturas de servicios públicos, alquiler, empaque y promoción y, por supuesto, la compra de ingredientes y suministros para hacer magdalenas es uno de los factores más importantes que contribuyen al costo general de un negocio de magdalenas y debe considerarse como un importante factor al realizar su análisis económico.

¿Comenzar un negocio de magdalenas desde cero es mejor que comprar una franquicia?

En realidad, puede encontrar algunas de las principales marcas de magdalenas en los Estados Unidos en diferentes ciudades de los Estados Unidos. Esto se logró porque algunas de las principales empresas de magdalenas decidieron aventurarse a vender su franquicia y al mismo tiempo operar cadenas de tiendas / tiendas de magdalenas. Sin duda, el modelo de franquicia ha ayudado a las empresas de magdalenas a expandirse con éxito tanto a nivel local como global a un ritmo muy rápido.

Si está considerando comenzar un negocio de magdalenas, entonces tiene la opción de comprar una franquicia de magdalenas de una marca de magdalenas existente o comenzar su propio negocio de magdalenas desde cero.

Hay ventajas para comenzar su propio negocio de cupcakes desde cero y, por supuesto, hay desventajas. También hay ventajas para comprar una franquicia de cupcakes y también desventajas.

Todo lo que necesita hacer es mirar lo que está disponible antes de usted y luego podrá tomar una buena decisión comercial con respecto a elegir si comenzar su propio negocio de cupcakes desde cero o comprar una franquicia existente.

Parte de los factores que pueden influir en su decisión a la hora de elegir entre comenzar su propio negocio de magdalenas desde cero o comprar una franquicia son el tipo de modelo de negocio de magdalenas que desea construir, el objetivo y la visión de su negocio, sus finanzas, el competencia disponible dentro de la ubicación en la que pretende iniciar su negocio de magdalenas, y el mercado disponible y otros.

Posibles amenazas y desafíos que enfrentará al iniciar un negocio de magdalenas

Las amenazas y desafíos que probablemente enfrentará un negocio de magdalenas de nueva creación es el hecho de que competirán con marcas de magdalenas ya establecidas y también con otras compañías de magdalenas que probablemente se lanzarán en el mismo lugar que el suyo. Tendría que hacer todo lo posible para competir por el mercado disponible en el lugar que elija para configurar su propio negocio de magdalenas.

Otras amenazas y desafíos que enfrentará son las crisis económicas que generalmente afectan los poderes de compra y también las políticas económicas gubernamentales desfavorables.

Iniciar un negocio de magdalenas desde casa - Asuntos legales

  • La mejor entidad legal para usar en un negocio de magdalenas

Si está considerando comenzar un negocio estándar de magdalenas, un negocio que espera vender franquicias y abrir cadenas de tiendas en las diferentes ciudades de los Estados Unidos, un negocio que obtendrá contratos del gobierno a todos los niveles y grandes corporaciones, entonces debe tome en serio la selección de la entidad legal para el negocio.

Cuando se trata de elegir una entidad legal para un negocio, la naturaleza del negocio, la industria en la que se encuentra el negocio y sus objetivos comerciales deben informar su decisión. Cuando se trata de elegir una entidad legal para un negocio de magdalenas, tiene la opción de elegir entre una empresa unipersonal, una sociedad general, una sociedad limitada, una LLC, una corporación "C" o incluso una corporación "S". Es importante establecer claramente que estas diferentes formas de estructura legal para los negocios tienen sus propias ventajas y desventajas; Es por eso que debe sopesar sus opciones correctamente antes de hacer su elección.

Estos son algunos de los factores que debe considerar antes de elegir una entidad legal para su negocio de magdalenas; limitación de responsabilidad personal, facilidad de transferencia, admisión de nuevos propietarios y expectativas de los inversores y, por supuesto, impuestos. Si se toma su tiempo para estudiar críticamente las diversas entidades legales que utilizará para su negocio de magdalenas, especialmente si desea construir un negocio de magdalenas estándar, aceptará esa compañía de responsabilidad limitada; Una LLC es la más adecuada. Una cosa buena acerca de LLC es que puede comenzar su negocio de cupcakes como una compañía de responsabilidad limitada (LLC) y en el futuro convertirlo en una corporación 'C' o incluso en una corporación 'S', especialmente cuando tiene planes de salir a bolsa o vender franquicia.

Ascender a una corporación 'C' o 'S' le dará la oportunidad de hacer crecer su negocio de cupcakes para competir con los principales actores de la industria; podrá generar capital de empresas de capital de riesgo, disfrutará de una estructura tributaria separada y podrá transferir fácilmente la propiedad de la empresa; disfrutará de flexibilidad en la propiedad y en sus estructuras de gestión, entre otros beneficios.

Ideas pegadizas de nombres comerciales adecuadas para un negocio de magdalenas

Cuando se trata de elegir un nombre para su negocio, debe ser creativo porque cualquier nombre que elija para su negocio contribuirá en gran medida a crear una percepción de lo que representa el negocio. Por lo general, es normal que las personas sigan la tendencia en la industria que pretenden operar al nombrar su negocio.

Si está considerando comenzar su propio negocio de cupcakes, aquí hay algunos nombres pegadizos entre los que puede elegir;

  • Cheryl Creams Bakery
  • Magdalena Delicia Dulce
  • Tienda de magdalenas con purpurina
  • Nancy Confectionaries, LLC
  • Cream 'n' Cakes Ltd
  • Miel - Pot Sensation, LLC
  • Cupcakes Mary 'n' Martha
  • Isabella House of Cupcakes
  • 247 personas de magdalenas
  • Cupcakes deliciosos de caramelo, LLC

El mejor seguro necesario para un negocio de magdalenas

Cuando se trata de comenzar un negocio de magdalenas estándar, existen pólizas de seguro clave que debe tener vigentes, lo que se aplica a cualquier otra industria que tenga la intención de iniciar un negocio. Es importante tener en cuenta que no se le puede permitir administrar un negocio de magdalenas estándar en los Estados Unidos, Canadá, Australia y Europa si no tiene la cobertura de seguro básica para su negocio.

Estas son algunas de las coberturas de seguro básicas que debe considerar comprar si desea comenzar su propio negocio de magdalenas en los Estados Unidos de América;

  • Seguro general
  • Seguro de salud
  • Seguro de responsabilidad
  • Seguro de cocina
  • Compensación de los trabajadores
  • Seguro de invalidez de gastos generales (opcional)
  • Póliza de seguro del propietario del negocio

Protección de propiedad intelectual y marca registrada

Si está ejecutando un modelo de negocio de cupcakes de franquicia, es obligatorio que solicite protección de propiedad intelectual. Será útil y muy útil a medida que su marca de magdalenas comience a expandirse mucho más allá de su alcance. La verdad es que incluso si está comenzando su propia cama y desayuno desde cero, aún necesitaría asegurar su marca de una cámara de compensación de propiedad intelectual.

Es difícil desarrollar su negocio de cupcakes desde cero y ver cómo se le escapa la marca. Incluso si tiene la intención de comprar una franquicia de magdalenas, aún necesitaría contratar las marcas comerciales y las marcas de servicio de la compañía de franquicias.

Si desea registrar su marca comercial, se espera que comience el proceso presentando una solicitud ante la USPTO. Tenga en cuenta que la aprobación final de su marca registrada está sujeta a la revisión de abogados según lo requiera la USPTO.

¿Se necesita certificación profesional para iniciar un negocio de magdalenas?

En general, es posible que no necesite la certificación profesional antes de poder operar su propio negocio de magdalenas en los Estados Unidos de América, Canadá y Australia e incluso en Europa. Pero necesitaría obtener la autorización de la autoridad sanitaria local y de las agencias de alimentos y medicamentos antes de poder abrir y operar una tienda de magdalenas. Esto es así porque el negocio de las magdalenas se considera un negocio delicado; Se trata de alimentos y bebidas.

También necesitará un certificado de autorización de cocina, un certificado de manipulador de alimentos y quizás otra certificación relevante, ya que se aplica a su país o incluso a su estado.

Lista de documentos legales que necesita para administrar un negocio de magdalenas

Los requisitos legales para el negocio de las magdalenas varían ligeramente de un país a otro, de un estado a otro e incluso de una ciudad a otra. Por lo tanto, es importante ponerse en contacto con su autoridad local para conocer los requisitos legales que necesitaría para abrir su propia tienda de magdalenas en su país.

Estos son algunos de los requisitos legales básicos necesarios antes de que pueda iniciar y administrar con éxito su propio negocio / tienda de magdalenas en los Estados Unidos;

  • Seguro comercial y de responsabilidad civil.
  • Certificado de manipulador de alimentos
  • Certificado de inspección de salud
  • Copia de la licencia para el servicio de asistencia técnica y / o un informe de inspección reciente
  • Identificación del contribuyente
  • Certificado de fuego
  • Seguro de cocina
  • Certificado de incorporación
  • Licencia de negocios
  • Plan de negocios
  • Acuerdo de no divulgación
  • Acuerdo de empleo (cartas de oferta)
  • Manual del empleado
  • Acuerdo operativo para LLC
  • Licencia de construcción
  • Licencia de franquicia o marca registrada

Escribir un plan de negocios para un negocio de magdalenas

Cuando se trata de comenzar un negocio, uno de los primeros pasos que se espera que tome es consultar a expertos para que lo ayuden a redactar un plan de negocios bueno y viable o puede utilizar la plantilla del plan de negocios para preparar su plan de negocios. La verdad es que, para ejecutar con éxito un negocio estándar de magdalenas, necesitaría tener un buen plan de negocios.

Un plan de negocios es el plan que se necesita para ejecutar con éxito un negocio; Con un plan de negocios viable, reducirá el enfoque de prueba y error de hacer negocios. Podrá administrar su negocio con un propósito y quizás con precisión; sabrá qué hacer por vez y cómo manejar los desafíos comerciales y el crecimiento o expansión del negocio.

En esencia, si desea comenzar su propio negocio de magdalenas, debe escribir un plan de negocios detallado que pueda pasar la prueba de realidad cuando lo someta; debe trabajar con los hechos, las cifras y otros índices en la industria de la panadería y la gastronomía, según corresponda a las ubicaciones o al país en el que pretende iniciar su negocio de magdalenas.

La idea de escribir un plan de negocios no es solo por el hecho de tener un documento de negocios en su lugar; pero una guía detallada sobre cómo administrar eficazmente su negocio desde cero. Su plan de negocios debe delinear y cubrir estrategias sobre cómo piensa administrar y hacer crecer su negocio de magdalenas. La regla general al redactar un plan de negocios es tratar de ser lo más realista posible y nunca exagerar en el proyecto al calcular las cifras de ingresos y ganancias, etc. De hecho, es más seguro subestimar al escribir un plan de negocios para que no se sienta tan decepcionado cuando la realidad se presente.

Estas son las áreas clave que deben estar cubiertas en su plan de negocios;

Resumen ejecutivo y descripciones de la empresa : se espera que escriba sobre el concepto de su negocio, descripciones de su empresa, declaración de visión de su empresa, declaración de misión y dónde se ubicará su empresa y también si tiene la intención de asociarse con otras empresas o abrir otra magdalena tiendas en diferentes ciudades de los Estados Unidos de América y en otras partes del mundo.

Otros componentes clave que no deberían faltar en su plan de negocios de magdalenas son la oferta de productos, análisis FODA, análisis competitivo, análisis / estrategias de marketing y ventas, mercado objetivo, objetivos de mercado, fijación de precios, costos y proyección financiera, publicidad y estrategia publicitaria, expansión y estrategias de crecimiento, presupuesto y puesta en marcha de generación de capital et al.

Análisis detallado de costos de iniciar un negocio de magdalenas

Cuando se trata de comenzar un negocio de magdalenas, muchos factores influyen en la cantidad que se requerirá para lanzar el negocio con éxito. Factores como la ubicación en la que desea iniciar el negocio, el tamaño del negocio de cupcakes que desea iniciar, es decir, el número de puntos de venta / tiendas, etc. y, por supuesto, el estado de la economía en el momento en que tiene la intención de iniciar el negocio.

No importa dónde piense comenzar su negocio de magdalenas, se le solicitará que cumpla con la mayoría de los artículos enumerados a continuación;

  • La tarifa por registrar el negocio en los Estados Unidos - $ 725.
  • El presupuesto para honorarios legales, seguros, permisos y licencia: $ 3, 000
  • La cantidad necesaria para alquilar una pequeña tienda durante 6 meses si no va a hacer uso de su casa (la reconstrucción del restaurante está incluida) - $ 20, 000.
  • El costo de la compra de equipos y utensilios de cocina / horneado (hornos industriales, refrigeradores, detectores de humo, televisores, hornos microondas, sartenes, láminas, sistema de sonido, mesas y sillas, etc.): $ 5, 000.
  • El costo del suministro de harina y otros ingredientes para hornear durante un mes: $ 1, 000.
  • El costo de lanzar un sitio web: $ 600
  • La fiesta de apertura de costos: $ 5, 000 (opcional)
  • Gastos adicionales (tarjetas de presentación, señalización, anuncios y promociones, etc.): $ 5, 000

Según el informe de nuestra investigación y estudios de factibilidad, necesitará un promedio de $ 50, 000 para comenzar un negocio de cupcakes a pequeña escala pero estándar en los Estados Unidos de América.

Si desea iniciar un negocio de cupcakes de escala media pero estándar en los Estados Unidos, necesitaría nada menos que $ 150, 000. Y si su intención es comenzar un negocio de magdalenas a gran escala con cadenas de tiendas en los Estados Unidos de América, entonces debe buscar generar más de $ 500, 000 como capital inicial.

  • Financiando su negocio de magdalenas

A menudo se dice que el dinero es la línea de vida de cualquier negocio. Sin duda, aumentar el capital inicial es quizás una de las principales preocupaciones de los empresarios; Puede ser un desafío recaudar capital para lanzar una idea de negocio. Su idea debe ser viable y prometedora para que pueda obtener financiación de instituciones financieras o de inversores.

Lo primero que debe implementarse antes de obtener capital inicial para su negocio es elaborar un plan comercial detallado. Con un buen plan de negocios, puede convencer fácilmente a los inversores para que inviertan en su negocio. La verdad es que ningún banco puede otorgarle un préstamo si no tiene un plan de negocios bueno y viable. Además, los inversores no lo tomarán en serio si no tiene un plan de negocios en el terreno antes de lanzarse a la fuente de capital inicial.

Hay varias opciones cuando se trata de recaudar dinero para financiar un negocio de nueva creación. Algunas de las opciones son;

  • Recaudación de dinero de ahorros personales y venta de acciones personales
  • Recaudación de dinero de inversores y socios comerciales
  • Solicitud de préstamo del banco
  • Presentando su idea de negocio y solicitando subvenciones comerciales y financiación inicial de organizaciones donantes e inversores ángeles
  • Abastecimiento de préstamos blandos de familiares y amigos.

Elegir una ubicación ideal para su negocio de magdalenas

El hecho de que haya diferentes tamaños de negocios de magdalenas dispersos en los Estados Unidos no significa que el negocio de magdalenas pueda prosperar en todos los lugares. Antes de elegir una ubicación para su negocio de magdalenas, asegúrese de realizar estudios de factibilidad exhaustivos. No puede descartarse la posibilidad de que se encuentre con una tienda de magdalenas que acaba de cerrar la tienda en el lugar donde desea comenzar la suya. Por eso es muy importante reunir tantos datos y cifras antes de elegir un lugar para establecer su negocio de magdalenas.

Estos son algunos de los factores que debe considerar antes de elegir una ubicación para su negocio de magdalenas;

  • La demografía de la ubicación.
  • El poder adquisitivo de la residencia de la ubicación.
  • Accesibilidad de la ubicación (cercanía a la carretera principal)
  • El número de tiendas de magdalenas en la ubicación.
  • Las leyes y regulaciones locales en la comunidad / estado
  • Tráfico, estacionamiento y seguridad et al.

Iniciar un negocio de magdalenas: detalles técnicos y de mano de obra

Además de las aplicaciones de software relevantes, como las aplicaciones de software CRM, el software de contabilidad y otros, y tal vez las máquinas POS, casi no hay tecnicismos involucrados en el negocio de cupcakes. Cuando se trata de operar un negocio de magdalenas, es importante asegurarse de adquirir nuevos equipos de panadería. De hecho, los utensilios y equipos de cocina son asequibles.

Algunos de los utensilios y equipos de cocina / panadería que necesitaría para lanzar su cama y desayuno son;

  • Horno industrial, horno de microondas, refrigerador, sartenes, cubiertos, vajilla, sistema de sonido, televisores de pantalla plana y máquinas POS

Si tiene la financiación requerida, le conviene adquirir una propiedad o arrendar una instalación para su tienda de magdalenas; por lo general, le da la libertad de diseñar la instalación de la manera que desee. Pero si tiene poco efectivo, entonces no tiene otra opción que alquilar una instalación para su tienda de magdalenas.

Con respecto a la mano de obra, si tiene un negocio de cupcakes a pequeña escala, es posible que no necesite empleados de tiempo completo si tiene familiares dispuestos a ayudarlo. Pero una tienda de magdalenas estándar generalmente contrataría al gerente de la tienda, al panadero profesional, al contador, al representante de ventas, a los conductores de entregas, a los limpiadores y a los hombres de seguridad. En promedio, una tienda de magdalenas estándar tendría entre 5 y 10 empleados.

  • El proceso comercial involucrado en el negocio de las magdalenas

El proceso comercial involucrado en el negocio de los cupcakes es simple y directo; se trata de acertar con la receta en cuanto a los sabores, formas y variedades de pasteles que pretendes hornear. Una vez que tenga los detalles y números exactos que desea hornear para el día, se espera que ponga sus ingredientes y el empaque (papel de aluminio, caja de cartón y otros) en el suelo y luego comience a hornear, diseñe los cupcakes y luego empaquete de los cupcakes

Una vez que las magdalenas estén horneadas y bien empaquetadas, se mostrarán en la tienda, se suministrarán a los eventos según sea necesario, se entregarán a los clientes a través de despachadores / pasajeros de furgonetas o se llenarán en el cajero automático, según el caso de algunas tiendas de magdalenas.

Después de las ventas del día, los libros se equilibrarán, se tomarán existencias y, si es necesario, se reabastecerán los ingredientes y suministros, la panadería, el equipo de panadería y la tienda se limpiarán a fondo según lo soliciten los inspectores de cocina locales (autoridad reguladora) y Todos los utensilios y equipos de cocina debidamente colocados en la posición correcta para prepararse para el trabajo del día siguiente.

Iniciar un negocio de magdalenas desde casa: el plan de marketing

  • Ideas y estrategias de marketing para un negocio de magdalenas

Es importante establecer claramente que en esta dispensación, los clientes usan Internet para encontrar casi cualquier cosa, incluidas las tiendas de magdalenas más cercanas a su ubicación, leer reseñas, ver variedades de magdalenas disponibles y la ubicación de la tienda de magdalenas; muchos procesos se han vuelto digitales. Es por eso que la mayoría de las tiendas de magdalenas están adoptando cada vez más la tecnología e Internet para comercializar y publicitar sus negocios: la máquina expendedora de magdalenas viene a la mente.

Estas son algunas de las ideas y estrategias de marketing que puede adoptar para su negocio de magdalenas;

  • Anuncie su negocio en revistas de alimentos y negocios relevantes, estaciones de radio locales y estaciones de TV (esté disponible para programas de conversación relacionados con dulces y comida y sesiones interactivas en TV y Radios)
  • Incluya su empresa en directorios locales / páginas amarillas (tanto en línea como fuera de línea)
  • Marketing directo
  • Patrocina Programas de TV y Radio
  • Erige tu señalización en ubicaciones estratégicas de la ciudad.
  • Hacer uso de agentes de ventas y representantes de ventas
  • Marketing en línea (a través de su sitio web oficial, plataformas de redes sociales y blog et al)
  • Marketing de referidos
  • Socios comerciales de reparto de ingresos (planificadores de eventos y planificador de bodas)
  • Relaciones públicas durante las exposiciones.

Factores que lo ayudarán a obtener el precio de producto adecuado para un negocio de magdalenas

Es un hecho que cualquier fluctuación en los ingredientes para hornear (harina, mantequilla, azúcar, huevos, glaseado y decoraciones para pasteles, etc.) afecta directamente los márgenes. Una de las formas de obtener los precios correctos y aún así obtener ganancias razonables del negocio de los cupcakes es asegurarse de comprar los ingredientes y suministros para hacer pasteles a granel y tal vez directamente de un fabricante o un distribuidor mayorista. Esto lo ayudará a mitigar las fluctuaciones de costos.

Posibles estrategias competitivas para ganar a sus competidores en la industria de las magdalenas

Cuando se trata de competir favorablemente en la industria de las magdalenas, debe ser muy creativo para mantenerse en la cima. Diseños únicos de magdalenas, excelente sabor, variedad de sabores, excelente servicio al cliente y una tienda fácil de ubicar son algunos de los factores que puede servir como su ventaja competitiva.

Otra estrategia competitiva que puede adoptar es asegurarse de que venda sus cupcakes a precios competitivos, si es posible, un poco por debajo de los precios promedio de la industria y también puede asegurarse de que las personas puedan ordenar cupcakes en línea y que se los entreguen.

Posibles formas de aumentar la retención de clientes para un negocio de magdalenas

Sin duda, una de las estrategias que necesitaría para generar ventas repetidas de sus clientes y también para retenerlas es asegurarse de que siempre tenga diseños únicos de magdalenas, excelente sabor, variedades de sabores, una tienda fácil de localizar y su servicio al cliente. La entrega siempre está a punto. La verdad es que si el sabor y la calidad de sus pastelitos y la entrega del servicio al cliente fluctúan, es probable que tenga dificultades para que sus clientes regresen; las personas generalmente van a lugares donde están seguros de obtener un buen valor por su dinero. También puede hacer uso de ideas promocionales, como esquemas de lealtad, marketing directo, ventanillas y merchandising.

Además, cuando se trata de negocios, no importa la industria en la que elija instalar su tienda de campaña, una de las formas más fáciles de aumentar la retención de clientes y quizás atraer nuevos clientes es satisfacer a sus clientes siempre que se alojen en su apartamento. Si sus clientes están satisfechos con la entrega de sus servicios, difícilmente pueden encontrar proveedores o productos de servicios alternativos.

Las estadísticas dicen que una de las principales razones por las que los clientes buscan un proveedor o producto de servicio alternativo es cuando hay una caída en la calidad, o si la mayoría de las veces tienden a no obtener lo que buscan cuando visitan su tienda o oficina según sea el caso. Otra razón es el mal servicio al cliente.

Si puede continuar mejorando la calidad de la entrega de su servicio al cliente y también ofrecer opciones a sus clientes (variedad de pastelitos), entonces no tendrá problemas para mantener clientes leales.

Cuando se trata de administrar a sus clientes y construir una base de clientes leales, debe comprar un software CRM personalizado. Con un sistema CRM personalizado, puede mantenerse en contacto fácilmente con sus clientes (puede realizar una encuesta rápida, puede presentarles nuevos productos y precios sin ningún inconveniente, puede felicitarlos en sus cumpleaños y otros aniversarios, puede enviar SMS masivos y correos electrónicos personalizados y, sobre todo, puede recibir fácilmente su cumplimiento y comentarios).

Estrategias para impulsar el conocimiento de su marca y crear su identidad corporativa

Si está en el negocio y no tiene la intención deliberada de aumentar el conocimiento de su marca y comunicar su identidad corporativa al público, entonces debe estar preparado para asumir lo que la sociedad retrate como su negocio. Uno de los secretos de las grandes corporaciones es que están dispuestas a gastar fortunas año tras año para aumentar su conocimiento de la marca y continuar comunicando su identidad corporativa de la forma en que quieren que las personas las perciban.

Si su intención de comenzar un negocio de magdalenas es hacer crecer el negocio más allá de la ciudad desde la que va a operar, entonces debe estar listo para gastar dinero en la promoción y publicidad de su marca.

Al promocionar su marca e identidad corporativa, debe aprovechar los medios impresos y electrónicos. De hecho, es rentable usar Internet y las plataformas de redes sociales para promocionar sus marcas, además es bastante efectivo y de gran alcance.

Otra estrategia es patrocinar programas de radio y televisión relevantes, publicitar su negocio en revistas y periódicos de alimentos y nutrición relevantes y también asegurarse de que sus trabajadores usen sus camisas personalizadas durante las horas de trabajo.

Encontrar una red de proveedores / distribución para su negocio de magdalenas

Si tiene un negocio de magdalenas, es muy importante que cree canales para que los proveedores le suministren ingredientes y suministros para hornear magdalenas, entre otros. Le ahorrará tiempo y quizás costos, especialmente si son el fabricante o el distribuidor mayorista. Para no decepcionarse, será aconsejable tener más de un vendedor / proveedores en el terreno.

Así también, tienes que trazar una buena red de distribución para tus cupcakes. Por supuesto, no querrás hornear montones de pastelitos y esperar a que la gente venga a comprarlos; tienes que salir a buscar el mercado. La verdad es que cuantos más puntos de distribución tenga (cuantos más puntos de venta suministre a sus pastelitos), más rentable y exitoso será el crecimiento del negocio. Es una práctica para las empresas de magdalenas buscar tiendas, centros comerciales, eventos y mercados para distribuir sus magdalenas.

Consejos para administrar un negocio de magdalenas con éxito

La verdad es que, independientemente del tipo de negocio que maneje, su capacidad de mantener a todos los miembros de su equipo en la misma página en todo momento es una de las claves que necesitaría para ejecutar con éxito la organización.

Como director ejecutivo o presidente de la compañía de magdalenas, es su responsabilidad dar dirección al negocio. Parte de lo que debe hacer es asegurarse de crear tiempo para las reuniones de oficina; un tiempo donde se discuten desafíos, comentarios, proyecciones y temas relevantes. Las reuniones pueden ser diarias, una vez a la semana o una vez al mes, solo asegúrese de que sea consistente.

Realizar evaluaciones regularmente y capacitar a sus empleados lo ayudará a administrar su organización de manera efectiva. Aliente a sus empleados a buscar certificaciones en sus diversas áreas de especialización en relación con su negocio; ayudará al perfil de su organización y, por supuesto, ayudará a las personas. Puede elegir patrocinar algunas de las certificaciones o pagar parte de la tarifa de certificación / examen.

Por último, debe mantener sus puertas abiertas a las sugerencias de los miembros de su equipo y debe estar dispuesto a recompensar el excelente desempeño en el momento oportuno. Es una forma de fomentar una sana competencia en su organización.